青森県津軽地方のソウルフードである「イカメンチ」。昔ながらの親しみやすい味を、金剛グループの料理人の手によってブラッシュアップさせたのが「八戸朝市いがめんち」です。

「八戸朝市いがめんち」のおいしさの秘密は、風味豊かな国産スルメイカともっちりとした食感の八戸産アカイカをたっぷり使用し、イカを手切りすることで、その風味と食感の良さを引き出していることです。さらに、生地に混ぜた野菜の甘みと、カリッと揚げた香ばしさが、おいしさをより一層際立たせます。

懐かしい味わいを大切にしつつ、さらにおいしさを追求した「八戸朝市いがめんち」は、八戸の舘鼻岸壁朝市で人気のグルメです。おかずやお酒のお供にもぴったりです。

最新の冷凍技術を採用することで、揚げたての美味しさをそのまま閉じ込めました。電子レンジで温めるだけで、手軽に揚げたての味を楽しめます。

イカの水揚げ量日本一を誇る青森県八戸市。

「八戸朝市いがめんち」を、全国の皆様にご自宅でも楽しんでいただけるよう、店頭販売に加えてネット通販も行っております。八戸の魅力あふれるギフトとしても最適ですので、ぜひご利用ください。