冷凍グルメ
八戸の鯖加工品
金剛のお菓子
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商品一覧
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割烹金剛『鯖水煮缶詰』【2缶化粧箱入セット|白ラベル2】八戸港水揚げ大型鯖使用/料理屋が手掛ける八戸鯖ギフト/高級さば缶詰※【常温便】にて発送/冷凍商品の同梱不可
¥1,950
鯖の不漁が続く中、ようやく金剛の鯖缶にふさわしい、大型の八戸港水揚げ鯖が入荷しました。 2年ぶりの復活となる「鯖水煮缶」の販売です。 ****** 青森県・八戸港に水揚げされた上質な鯖の旨みを存分に味わっていただけるよう、塩のみで味付けし、一缶ずつ丁寧に手詰めさた逸品。 中でも「黒ラベル」は、特に大型の鯖だけを厳選して使用しています。 ****** 太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵し、海水温の高くなる春から夏にかけて北上。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味・食感ともに格別になります。 さらに金剛の鯖缶詰は、1匹の鯖から3~4切れしか取れない、最も美味しいハラス(内臓の周辺あたり)を贅沢に使用しています。 熟練の職人が一缶ずつ丁寧に手詰めすることで、鯖の身が崩れず、美しい見た目としっかりとした食感を保ち、新鮮な鯖の旨みをそのまま閉じ込めています。 ■ 白ラベルと黒ラベルの違いについて 白ラベルには切り身が3切れ、黒ラベルには2切れ入っております。 黒ラベルには、より大ぶりで厚みのある鯖を厳選して使用しており、食べ応えのある仕上がりとなっております。 ■ 大切な方への贈り物に 高級感のある帯デザインに、割烹金剛の箔押しをあしらった専用の化粧箱入りで、見た目にも上質さを感じていただける仕立てとなっております。 ご接待の手土産や、季節のご挨拶、お中元・お歳暮など、大切な方への贈り物としてもおすすめです。 鯖缶の賞味期限は約3年。 時間の経過とともに熟成が進み、よりまろやかで深みのある味わいへと変化していきます。 “今すぐ美味しい”、そして“寝かせて育てる”楽しみも魅力のひとつです。 記憶に残る、八戸らしさあふれる上質な贈り物として―― ぜひご利用くださいませ。 ----- 【本商品について】 商品名:割烹金剛 料理屋仕立 鯖水煮缶詰 内容:さば水煮缶 白ラベル×2缶、化粧箱入 賞味期限:製造日より3年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 配送:常温 -----
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割烹金剛『鯖水煮缶詰』【2缶化粧箱入セット|白ラベル1・黒ラベル1】八戸港水揚げ大型鯖使用/料理屋が手掛ける八戸鯖ギフト/高級さば缶詰※【常温便】にて発送/冷凍商品の同梱不可
¥2,150
鯖の不漁が続く中、ようやく金剛の鯖缶にふさわしい、大型の八戸港水揚げ鯖が入荷しました。 2年ぶりの復活となる「鯖水煮缶」の販売です。 ****** 青森県・八戸港に水揚げされた上質な鯖の旨みを存分に味わっていただけるよう、塩のみで味付けし、一缶ずつ丁寧に手詰めさた逸品。 中でも「黒ラベル」は、特に大型の鯖だけを厳選して使用しています。 ****** 太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵し、海水温の高くなる春から夏にかけて北上。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味・食感ともに格別になります。 さらに金剛の鯖缶詰は、1匹の鯖から3~4切れしか取れない、最も美味しいハラス(内臓の周辺あたり)を贅沢に使用しています。 熟練の職人が一缶ずつ丁寧に手詰めすることで、鯖の身が崩れず、美しい見た目としっかりとした食感を保ち、新鮮な鯖の旨みをそのまま閉じ込めています。 ■ 白ラベルと黒ラベルの違いについて 白ラベルには切り身が3切れ、黒ラベルには2切れ入っております。 黒ラベルには、より大ぶりで厚みのある鯖を厳選して使用しており、食べ応えのある仕上がりとなっております。 ■ 大切な方への贈り物に 高級感のある帯デザインに、割烹金剛の箔押しをあしらった専用の化粧箱入りで、見た目にも上質さを感じていただける仕立てとなっております。 ご接待の手土産や、季節のご挨拶、お中元・お歳暮など、大切な方への贈り物としてもおすすめです。 鯖缶の賞味期限は約3年。 時間の経過とともに熟成が進み、よりまろやかで深みのある味わいへと変化していきます。 “今すぐ美味しい”、そして“寝かせて育てる”楽しみも魅力のひとつです。 記憶に残る、八戸らしさあふれる上質な贈り物として―― ぜひご利用くださいませ。 ----- 【本商品について】 商品名:割烹金剛 料理屋仕立 鯖水煮缶詰 内容:さば水煮缶 白ラベル×1缶、黒ラベル×1缶、化粧箱入 賞味期限:製造日より3年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 配送:常温 -----
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割烹金剛『鯖水煮缶詰』【3缶化粧箱入セット|白ラベル3】八戸港水揚げ大型鯖使用/料理屋が手掛ける八戸鯖ギフト/高級さば缶詰※【常温便】にて発送/冷凍商品の同梱不可
¥2,900
鯖の不漁が続く中、ようやく金剛の鯖缶にふさわしい、大型の八戸港水揚げ鯖が入荷しました。 2年ぶりの復活となる「鯖水煮缶」の販売です。 ****** 青森県・八戸港に水揚げされた上質な鯖の旨みを存分に味わっていただけるよう、塩のみで味付けし、一缶ずつ丁寧に手詰めさた逸品。 中でも「黒ラベル」は、特に大型の鯖だけを厳選して使用しています。 ****** 太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵し、海水温の高くなる春から夏にかけて北上。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味・食感ともに格別になります。 さらに金剛の鯖缶詰は、1匹の鯖から3~4切れしか取れない、最も美味しいハラス(内臓の周辺あたり)を贅沢に使用しています。 熟練の職人が一缶ずつ丁寧に手詰めすることで、鯖の身が崩れず、美しい見た目としっかりとした食感を保ち、新鮮な鯖の旨みをそのまま閉じ込めています。 ■ 白ラベルと黒ラベルの違いについて 白ラベルには切り身が3切れ、黒ラベルには2切れ入っております。 黒ラベルには、より大ぶりで厚みのある鯖を厳選して使用しており、食べ応えのある仕上がりとなっております。 ■ 大切な方への贈り物に 高級感のある帯デザインに、割烹金剛の箔押しをあしらった専用の化粧箱入りで、見た目にも上質さを感じていただける仕立てとなっております。 ご接待の手土産や、季節のご挨拶、お中元・お歳暮など、大切な方への贈り物としてもおすすめです。 鯖缶の賞味期限は約3年。 時間の経過とともに熟成が進み、よりまろやかで深みのある味わいへと変化していきます。 “今すぐ美味しい”、そして“寝かせて育てる”楽しみも魅力のひとつです。 記憶に残る、八戸らしさあふれる上質な贈り物として―― ぜひご利用くださいませ。 ----- 【本商品について】 商品名:割烹金剛 料理屋仕立 鯖水煮缶詰 内容:さば水煮缶 白ラベル×3缶、化粧箱入 賞味期限:製造日より3年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 配送:常温 -----
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割烹金剛『鯖水煮缶詰』【3缶化粧箱入セット|白ラベル2・黒ラベル1】八戸港水揚げ大型鯖使用/料理屋が手掛ける八戸鯖ギフト/高級さば缶詰※【常温便】にて発送/冷凍商品の同梱不可
¥3,100
鯖の不漁が続く中、ようやく金剛の鯖缶にふさわしい、大型の八戸港水揚げ鯖が入荷しました。 2年ぶりの復活となる「鯖水煮缶」の販売です。 ****** 青森県・八戸港に水揚げされた上質な鯖の旨みを存分に味わっていただけるよう、塩のみで味付けし、一缶ずつ丁寧に手詰めさた逸品。 中でも「黒ラベル」は、特に大型の鯖だけを厳選して使用しています。 ****** 太平洋岸を回遊する鯖は、海水温の下がる冬に関東沖で産卵し、海水温の高くなる春から夏にかけて北上。豊かな北の海で丸々と太った鯖は、北緯40度にあたる八戸沖で最も成熟し脂肪が身に入り込むことで身も締まり、風味・食感ともに格別になります。 さらに金剛の鯖缶詰は、1匹の鯖から3~4切れしか取れない、最も美味しいハラス(内臓の周辺あたり)を贅沢に使用しています。 熟練の職人が一缶ずつ丁寧に手詰めすることで、鯖の身が崩れず、美しい見た目としっかりとした食感を保ち、新鮮な鯖の旨みをそのまま閉じ込めています。 ■ 白ラベルと黒ラベルの違いについて 白ラベルには切り身が3切れ、黒ラベルには2切れ入っております。 黒ラベルには、より大ぶりで厚みのある鯖を厳選して使用しており、食べ応えのある仕上がりとなっております。 ■ 大切な方への贈り物に 高級感のある帯デザインに、割烹金剛の箔押しをあしらった専用の化粧箱入りで、見た目にも上質さを感じていただける仕立てとなっております。 ご接待の手土産や、季節のご挨拶、お中元・お歳暮など、大切な方への贈り物としてもおすすめです。 鯖缶の賞味期限は約3年。 時間の経過とともに熟成が進み、よりまろやかで深みのある味わいへと変化していきます。 “今すぐ美味しい”、そして“寝かせて育てる”楽しみも魅力のひとつです。 記憶に残る、八戸らしさあふれる上質な贈り物として―― ぜひご利用くださいませ。 ----- 【本商品について】 商品名:割烹金剛 料理屋仕立 鯖水煮缶詰 内容:さば水煮缶 白ラベル×2缶、黒ラベル×1缶、化粧箱入 賞味期限:製造日より3年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 配送:常温 -----
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【冷凍】割烹金剛『八戸朝市いがめんち』3パックセット(12個入)/レンジで簡単調理/館鼻岸壁朝市で大人気の青森ソウルフード ※【冷凍便】にて発送/常温商品の同梱不可
¥2,700
舘鼻岸壁朝市で大人気「八戸朝市いがめんち」がギフト商品になりました。 八戸港で水揚げされた新鮮な赤イカを使用。イカのもっちりとした食感と野菜の旨みがたっぷり詰まった、どこか懐かしい味わいは、何度でも食べたくなる、まさにソウルフードです! 朝市では、ビールのお供にその場で楽しむ方、おやつとして購入される方、夕飯のおかず用にたくさんお買い求めになる方など、幅広い年代に愛されています。 調理済みなので、電子レンジで温めるだけで手軽に楽しめます。 ※ひと手間でさらに美味しく※ 電子レンジで温めた後、オーブンやトースターで表面を軽く焼くと、外はカリカリ、中はふわふわの食感に仕上がり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。 ※お鍋の具材にも最適※ 製造スタッフおすすめ!スープや鍋料理に加えると、いがめんちの旨みがスープに染み出し、お鍋が一層美味しくなります。 八戸朝市の活気をそのままお届け!ご贈答にもぴったりな「八戸朝市いがめんち」。八戸の魅力いっぱいのギフトとして、ぜひご利用ください。 ------------- □商品内容 八戸朝市いがめんち3パックセット(4個×3パック) 賞味期限:出荷日を含め冷凍90日 保存方法:-18℃以下で冷凍保存 配送方法:クール便(冷凍) ------------- アレルギー(特定原材料8品目):卵、乳、小麦、えび ------------- 【ご注意事項】 ※常温商品は同梱することが出来ません。 ※賞味期限は未開封の状態の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※再冷凍はおやめください。品質が変わる場合がございます。
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割烹金剛『八戸鯖味噌煮』特製生姜味噌添え/料理屋が手掛ける八戸鯖ギフト ※【常温便】にて発送/冷凍商品の同梱不可
¥950
--------------- 第26回全国水産加工品総合品質審査会 「水産庁長官賞」「主婦大賞」「若者大賞」受賞商品 --------------- 港町八戸の割烹料理屋が作り上げた八戸鯖ギフト「八戸鯖味噌煮」。 料理人が作る鯖味噌煮をレトルト商品でお届けできるよう、素材選びから加工方法まで、加工会社さんと何度も試作を繰り返し商品化しました。別添えの生姜味噌を食べる直前にかけることで、加熱で失われる味噌の香りまで味わえるよう一工夫をしています。 鯖の旨さを最大限に引き出した鯖味噌煮と自信をもっておすすめしたい一品です。 **美味しい理由** ・厳選された大型鯖のみを使用。脂の乗りと身の旨さが自慢です。 ・とろける鯖の脂と味噌の風味の絶妙な味と香りの調和をお楽しみください。 ・割烹金剛による新しい味わいの鯖味噌煮です。老舗割烹の伝統の味を生かし、隠し味のW味噌仕立てで、香り、風味がアップした新感覚の味噌煮です。 ・調理済ですので、骨まで柔らかく、開封後すぐにお召し上がりいただけます。 ・常温で長期間保存が可能ですので、贈り物、おみやげに最適です。 【本商品について】 商品名:八戸鯖味噌煮 特製生姜味噌添え 内容:八戸鯖味噌煮1枚(半身)、特製生姜味噌 賞味期限:180日 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 配送方法:常温 ------------- アレルゲン(7品目):小麦 ------------- 【ご注意事項】 ※冷凍商品は同梱することが出来ません。 ※賞味期限は未開封の状態の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
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濃厚抹茶ケーキ【鷹乃一福】割烹金剛 料理屋のお取り寄せスイーツ ※【常温便】にて発送/冷凍商品の同梱不可
¥3,080
会席料理のお茶請けとして、割烹の料理人と製菓部のスタッフが吟味を重ねて作り上げた濃厚抹茶のケーキです。 抹茶は、北限の茶畑宮城県石巻市桃生の厳選茶葉を使用。抹茶色の美しい生地。抹茶の奥深い香り、バターの豊かな風味としっとりとした食感、甘さの中に抹茶のほろ苦さも感じさせる、奥行きのある贅沢な味わいです。 製菓部のスタッフが全て手作業で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。大量生産では出せない味、料理屋が手掛ける贅沢な和スイーツです。 【本商品について】 内容:鷹乃一福 抹茶ケーキ×1個(約400g) 賞味期限:出荷日より常温14日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 配送方法:常温 ------------- アレルギー(7品目):小麦、卵、乳 ------------- 【ご注意事項】 ※冷凍商品は同梱することが出来ません。 ※賞味期限は未開封の状態の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
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抹茶・ほうじ茶カットケーキ8個入【鷹乃一福詰め合わせ】割烹金剛 料理屋のお取り寄せスイーツ ※【常温便】にて発送/冷凍商品の同梱不可
¥3,700
会席料理のお茶請けとして、割烹の料理人と製菓部のスタッフが吟味を重ねて作り上げた濃厚抹茶とほうじ茶のケーキです。 茶葉はいずれも、北限の茶畑宮城県石巻市桃生の厳選茶葉を贅沢に使用。茶葉の奥深い香り、バターの豊かな風味としっとりとした食感、甘さの中に抹茶のほろ苦さや、ほうじ茶の香ばしさも感じさせる、奥行きのある贅沢な味わいです。 製菓部のスタッフが全て手作業で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。大量生産では出せない味、料理屋が手掛ける贅沢な和スイーツです。 【本商品について】 内容:鷹乃一福[抹茶・カット](約50g)×4個、[ほうじ茶・カット](約50g)×4個 賞味期限:出荷日を含め常温14日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 配送方法:常温 ------------- アレルゲン(7品目):小麦、卵、乳 ------------- 【ご注意事項】 ※冷凍商品は同梱することが出来ません。 ※賞味期限は未開封の状態の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
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【冷凍】バルバレスコ『黒毛和牛バーガーキット(1人前)』A5・A4ランク黒毛和牛/金剛グループの冷凍グルメ ※【冷凍便】にて発送/常温商品の同梱不可
¥1,000
八戸市内のイベント出店や朝市でしか味わえない「バルバレスコ黒毛和牛バーガー」のハンバーガーキットです。 『作る楽しさも美味しさのスパイス!』 ホームパーティやBBQに、キャンプ飯に!お好みの野菜やトッピングを挟んで、あなただけのこだわりを重ねたオリジナルバーガーをお楽しみください。 ☆バルの黒毛和牛バーガーとは? 元ワイン&肉バルを営業していた、幸福ワイン食堂バルバレスコが手掛ける本格グルメバーガーです。パティにはA5、A4ランクの黒毛和牛を贅沢に使用。黒毛和牛ならではの脂の旨みを強く感じさせる「お肉が主役のバーガー」です。 --------------------- 「ガブリっ」ほおばる幸せ! バルの黒毛和牛バーガー☆3つのこだわり ☆バーガーパティ A5、A4ランクの黒毛和牛を使用。黒毛和牛ならではの、脂の旨みを強く感じさせるオリジナルパティ。元ワイン&肉バルが作りあげるバーガーはもちろん「お肉が主役」。お肉の食べ応え、美味しさを最大限に引き出すために、何度も試作を重ねてたどり着いた自慢の逸品です。 ☆バンズ 高級小麦使用の自家製バンズは、小麦の香りと甘みが強く、食事パンとして楽しめるクオリティ。肉の旨みの強いパティをしっかり包み込みます。 ☆ソース BBQソースをベースに、数種類のソースをブレンドしたオリジナルソース。甘辛ながらも、すっきりとしたソースは、お肉をしっかりと引き立て、バーガー全体をまとめます。 --------------------- □セット内容 ・黒毛和牛パティ1枚(約110g) ・バンズ1個 ・バーガーソース1袋(約30g) ・ブラックペッパー ・バーガー袋 ・バルバレスコ旗 ・手順書(商品帯裏にあります) □おすすめの食べ方 《おすすめのトッピング》トマト・玉ねぎ・フリルレタス・パイン・ピクルス・ベーコン・目玉焼きなど お好みの野菜やトッピングを挟んで、あなただけのこだわりを重ねたオリジナルバーガーをお楽しみください! 【本商品について】 賞味期限:出荷日を含め冷凍30日、解凍後は当日中にお召し上がりください 配送方法:クール便(冷凍) ------------- アレルゲン(7品目):卵、乳成分、小麦 ------------- 【ご注意事項】 ※常温商品は同梱することが出来ません。 ※解凍、開封後は当日中にお召し上がりください。 ※バーガーパティは加熱されていませんので、十分火を通してお召し上がりください。 ※商品帯の裏に作り方があります。ご参考にしてお作りください。 ※再冷凍はおやめください。品質が変わる場合がございます。